OUR STORY

昭和３０年代のイチゴ栽培の

ようす。ビニールハウスは

今よりも小振りで、畝（うね）の高さや、苗の配列などに違いが見られます。

（当園所蔵写真）

昭和６０年以降　　品種「女峰（にょほう）」の栽培を始める。

平成　５年頃　　　品種「とちおとめ」の栽培を始める。

平成２０年以降　　品種「ゆめのか」の栽培を始める。

　　　　　　　　　ゆめのかの特徴

　　　　　　　　　・少ない耕地面積で多く収穫できる

　　　　　　　　　・果実の形が円錐形（美味しそうに見える）

　　　　　　　　　・少しかため（歯ごたえがある）

　　　　　　　　　・果汁が多い（ジューシー）

　　　　　　　　　・甘さと酸味のバランスが良い

　　　　　　　　　・地元愛知県のオリジナル品種

かとう農園は、いちごを作り始めて、６０年の歴史があります。

O U T L I N E

代表者名　　　　加藤　幸治（かとう　こうじ）

主要生産品目　　イチゴ（ゆめのか）・コメ（あいちのかおり）

耕地面積　　　　イチゴ　　　　　　　

　　　　　　　　コメ

従事者数　　　　３名（ほかにパート１名・期間契約従事者　数名）

主要取引先　　　名古屋西青果市場